Koffiebranderij Viva Sara bezit een grote privécollectie rond koffie. De objecten illusteren koffiegebruiken: het koffiebranden, drinken, enz. door de jaren heen. Een deel van de collectie was te bezoeken in het bezoekerscentrum van het Viva Sara Kaffée op de Grote Markt in Kortrijk. Viva Sara is in 2022 verhuisd naar een andere locatie binnen Kortrijk (Korte Steenstraat 2B) en naar Waregem (Pand 248). 

Overzicht